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活动将于5月27日-29日，在石家庄国源朗怡酒店举办。汇聚200+细分品类的冠军品牌，搭建餐饮连锁与食材厂商需求对接平台，旨在提建立高效的渠道对接模式。
海底捞品牌创建于1994年，历经30年的发展，已经成长为国际知名的餐饮企业。截至2024年底，海底捞在全球共有1368家门店，其中自营餐厅中国大陆地区1332家，港澳台地区共23家，加盟餐厅共13家。
海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
从仅有的30平米和四张桌子起步的小店，发展至单店规模位居行业前列的烧烤巨头。丰茂烤串却凭借其独特的经营模式和产品差异化，逐渐在烧烤界崭露头角。
自1991年创立以来，丰茂烤串立志成为烧烤界的海底捞。经过近30年的深耕细作，丰茂不仅赢得了消费者的认可，更积累了深厚的品牌势能。
马路边边串串香，是一家集餐饮、、产品研发于一体大型全国性餐饮企业，全国门店数超1300家，进驻城市数量居行业前三。以“复古、文艺、情怀、老味道”为品牌愿景，深挖成都80年代的味道，用一顿麻辣烫的时间搜寻三十年前的时代记忆。
夸父炸串创立于2018年，是具有“万店基因”的小吃消费升级品牌。夸父品牌以加盟商成功为己任，加速“近场服务网络”建设，先后在北京、上海、苏州、深圳、杭州、西安、郑州等十多个城市设立分公司，服务范围辐射全国并延伸至海外。
凭借“小门店、大连锁、全供应”的商业模式，夸父炸串已成为餐饮行业初具影响力品牌，门店分布在全国200多个城市300多个知名商业综合体，并在墨尔本、悉尼、纽约、伦敦等多个海外城市开店，成为越来越多年轻消费者喜爱的炸串品牌。
济南包子客餐饮管理有限公司创立于2010年，包子客以牛肉汤包为主打产品，专注于包子、粥品、小食的研发、生产和销售。一直以来，包子客坚持品牌化、专业化、规模化、标准化的模式，确保食材品质新鲜、环境健康卫生；同时注重口味的多样性和特色性，以满足不同消费者的需求。
包子客以物美价廉、卫生方便和一流的服务，逐步赢得了广大加盟商和消费者的认可，壮大并拓展了市场。包子客的发展速度迅猛，短短几年间就成功复制了多家门店，在2024年实现了门店数量超过400家的目标，遍布山东及周边各地。
北京庆丰包子铺是北京华天饮食集团公司所属的以经营包子为主的餐饮品牌店，开业于1948年，有近70年的历史，经营包子、小吃、米饭、炒菜等。因包子选料严格，生意十分红火。
1956年公私合营后，以经营包子、炒肝为主，并正式更名为“庆丰包子铺”。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，成为了百姓认可的快餐品牌。
山东舜和国际酒店前身为山东燕喜堂大饭店有限公司。公司是由舜和酒店集团投资兴建的高星级海鲜餐饮主题文化酒店。按五星级标准投资建设，酒店总面积四万多平方米。酒店设置咖啡厅、酒吧、茶室、限时送餐服务、舜和海鲜中餐厅、舜和巴西烤肉西餐厅、烧烤等区域。
青年餐厅是新世纪青年餐饮管理有限公司旗下品牌，以经营桂花香北京烤鸭、家常菜为主。立足北京并开拓局部地区市场，如上海、河北、天津、云南等。用餐环境时尚、雅致，菜品种类丰富、口味独特，服务细致贴心，致力于为消费者提供完美的饮食服务，传播给每一位顾客“我爱的味道”。
李连贵品牌诞生于1908年11月，至今已经有上百年历史，是熏肉大饼品类著名的中华老字号，现拥有108家门店，加盟店遍布全国。致力于建设最好、最便捷、最舒适的饭店、酒店；提供高档次、中低价位的中餐、快餐、宾馆服务；在本土同类企业中独树一帜，在与洋快餐竞争中扩大市场，树立品牌，做世界饼王。
“梨花牛肉汤”于2019年成立于天津，自成立以来，公司坚持“很用心、做好味”的品牌理念，从创立至今，“梨花牛肉汤”荣获央视四次报道，上榜大众点评必吃榜并成为朝鲜族非物质文化遗产。另外，2023年，品牌大力发展直营门店，目前门店超100家，旨在成为中国餐饮快餐品类标志性企业。“梨花牛肉汤”的品牌创立“以爱之名”，其在食材采购及经营管理上是“以质为首”。
老边饺子始创于清道光年间，由河北人边福在沈阳小津桥创立，最初名为“边家饺子馆”。其子边得贵改良传统编馅为汤煸馅，使馅料松散多汁，形成独特风味，从此名声大噪。第三代传人边霖将店铺迁至沈阳北市场，进一步扩大影响力。历经公私合营、文革等时期后，1979年恢复老字号，并发展为拥有60余家加盟店的连锁品牌。
山东凯瑞商业集团总部位于山东省会济南，是一家以餐饮全产业链为主，涉足餐饮品牌孵化、餐饮投资、餐饮金融、餐饮IT、冷链物流、集采共享、餐饮教育、商业运营、餐饮品牌策划、餐饮鲜食新零售、共享城市中央厨房、高速公路服务区升级、高铁车站美食广场、中小学生团膳等多业态的综合性、多元化、平台化商业集团。
目前在全国拥有中餐正餐门店超过350家，济南市门店100余家，形成了南到海南三亚，北至内蒙古包头，覆盖上海、河南、河北、江苏、安徽、海南等16省市的大型连锁餐饮集群。
济宁市湖上人家餐饮管理有限公司，是中国一家渔家文化主题酒店。湖上人家目前拥有开发区旗舰店、博物馆店、龙城广场店、竹竿巷店、南池公园店、环城西路店、蓼河公园店、警韵店、金乡水云台店等8家直营店1家加盟店。集萃百湖渔家食俗，吸纳千家特色鱼味，推出富有养生特色的湖鲜、湖味、湖珍及传统的运河宴、运河四大碗及独创的荷花宴，打造济宁城市名片——吃鱼就到湖上人家。
和家和餐饮集团有限公司，成立于2001年，公司主营中餐、快餐、西餐及酒店管理为一体的综合型餐饮酒店集团管理公司，在兰州市和呼和浩拥有20余家自营门店（中餐兰州狗不理酒店、呼市菜根香酒店、花园快捷酒店、西餐银色烙印、快餐和家和中式营养快餐）；总营业面积超过30000平米。
佰人王创立于1999年，从西安市铁路新村的第一个大排档到2000年第一家规模化经营管理的南院门粉巷店，在短短十几年时间里“佰人王”火锅已成功在全国扩展到200家门店。“大胆创新、诚实谦虚、孜孜追求”的精神让佰人王串串香火锅在激流的竞争中保持了强劲的战斗力。
樊胜武1969年出生于中国厨师之乡河南长垣。1986年从事烹饪工作，2004年在郑州创办阿五黄河大鲤鱼。樊胜武先生是中国烹饪大师，世界中餐推广大使，享受国务院特殊津贴专家、非物质文化遗产阿五红烧黄河鲤鱼制作技艺传承人。先后在世博会、联合国总部，以及美国、法国、英国等四十余个国家和地区表演厨艺，为推广中华饮食文化做出了突出贡献。
河南晓田祥餐饮管理有限公司采用闭环式产业链化运营模式，业务涵盖餐饮服务、管理培训、基地培植、食品研发、冷链物流、整店输出、电子商务等领域，依托产业链运营，多品牌联动和新零售加持，发展至今，全国共开设门店600家，是河南省百强企业、河南省重点连锁企业。
呷哺集团已成为多品牌经营，全产业链布局的餐饮集团公司。业务内容覆盖品牌餐饮经营、肉品加工、供应链流通、渠道销售、工程设计、商业地产等餐饮全产业链，旗下拥有呷哺呷哺、湊湊、趁烧、茶米茶、呷哺食品、壹心厨等餐饮及新消费品牌。
餐厅全部采用直营连锁发展，版图布局遍及中国30余个省份，包括中国香港、中国台湾等，并开拓新加坡等国际市场。截至2024年底，呷哺集团餐厅门店总数957家，年营收47.55亿元，员工近2.5万名，于2014年12月17日在香港联合交易所主板上市，被业内誉为“连锁火锅第一股”。
喜家德虾仁水饺秉承“一生做好一件事”的理念，默默专注水饺20余载，致力于为顾客提供放心美味，以好吃、干净、原创一字型长条水饺闻名大众，招牌水饺虾三鲜经久不衰，现已成为东北水饺的代表。喜家德以“长期主义经典极致”为经营理念，通过三调洞察，找到顾客长期需求，分阶段完成2+2+1。喜家德虾仁水饺只做直营不做加盟，在全国超过800家门店连锁，遍布40多个城市，成为“东北更受欢迎的水饺连锁”。
星图恒业是一家专注于国内机场和高铁商业项目规划、集成及综合运营的商业连锁机构，拥有1500余名员工，业务涵盖商贸零售、餐饮服务和品牌集成运营。
公司已成功运营超过200个商业项目，遍布近30个城市的机场和高铁站，其中餐饮板块与苏浙汇、奈雪的茶、汉堡王、陈香贵、池奈、味一楼、外婆家、楼外楼等超百个国内外知名品牌建立合作。
北京市紫光园餐饮有限责任公司，是一家以北京菜为主，连锁经营的大型餐饮企业，更是北京餐饮发展进程中，极具代表性的企业，门店遍布北京全城。
紫光园一方面传承经典，将近30道地道的老北京经典菜肴原汁原味的传承下来，成为京城食客至今仍赞不绝口的美食；一方面勇于创新，结合菜系风味特色和食客的需求变化，创造了独树一帜的菜肴体系，并始终坚持“好吃不贵、便民实惠，传承百年”的理念，深受京城百姓的欢迎和信赖。
云海肴，是北京心正意诚餐饮有限公司旗下品牌之一，是四个“80后”年轻人一起创办的云南菜餐厅。云海肴·云南菜是近年来国内一个异军突起的中式正餐连锁品牌，因其健康、时尚、美味、价格适中等特点，深受都市年轻消费者喜爱。目前，云海肴在全球共有160家直营店，覆盖国内30多个核心商圈，并在海外设有6家门店。
鱼你在一起是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌，凭借系统化、标准化的经营优势，门店遍布全球360+座城市。当前已拥有招牌热炝酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、酸辣金汤鱼、经典香辣鱼等酸菜鱼系列产品以及炸串、小食、饮品系列。以“成就更多奋斗者，让世界爱上中华美食”为企业愿景，实现了传统酸菜鱼的小份制、快餐化。
新徽菜餐厅品牌小菜园成立于2013年。在迄今10多年的发展史中，相比努力做营销宣传的多数品牌，它更像是默默拓店、埋头干业绩的务实者。
2020年，小菜园以283家门店、总营收25亿元、市占率0.7%，排名中餐市场第二；2022年，小菜园的总营收为40亿元，同比增长25%。截止到2024年12月31日，小菜园在营门店数共667家，遍布上百个城市。强大的拓店能力，不容小觑的营收，小菜园俨然已经进入中国餐饮强势地域品牌行列。
探鱼隶属于深圳市甘棠明善企业管理集团有限公司，经过10年扎实的品牌运营，探鱼品牌的影响力和知名度现已跃居同类品牌前列，成为中国烤鱼行业现象级品牌，烤鱼品类市场份额全国第一。
截至目前，探鱼全国门店已突破400家，并在新加坡、马来西亚、印尼和澳大利亚开设30余家门店。探鱼率先引入入先进的服务设计理念，通过专业系统化的服务后端设计，构建探鱼专属餐饮服务流程框架，以此打造差异化的用户体验，实现服务质量的选代升级。
正新鸡排是上海正新食品集团有限公司旗下连锁品牌，经过20多年发展，正新现已成为集产品研发、生产加工、物流配送和连锁销售为一体的大型食品集团。20多年的飞速发展，集团已汇聚直营、加盟、物流、工厂与外卖五大事业群。
现拥有“正新”“正新鸡排”“正新手摇茶”“正烧记烤鸭脖”以及“快了汉堡”等众多美食品牌。门店产品涵盖中西快餐、烧烤煎炸、冷热饮品、风味小吃等上百个品种。截止2024年12月底，正新鸡排全球门店共计11597家，同时进驻东南亚及日韩，辐射美加澳与新西兰等国家地区。
经过十六年的勠力耕耘，张亮麻辣烫迅速发展为集直营管理、加盟服务、产品研发、供应链管理于一体的全球餐饮连锁品牌，下辖28家分公司，拥有直营店100余家，连锁店面数量近6000家，在业内树立了广泛知名度及高品质口碑。
2019年开始，张亮麻辣烫正式启动全球化店面连锁的战略布局，先后在日本、美国、澳大利亚、加拿大、新加坡、新西兰、英国、韩国、西班牙、马来西亚、印度尼西亚、德国、泰国等15个国家的45个城市建立，近80家品牌门店，并不断进行品牌升级，为辐射全球餐饮市场打下坚实的基础。
沈阳的原味斋烤鸭店的起源可以追溯到清朝乾隆年间的北京普云楼烤鸭店。这家拥有200多年历史的烤鸭店，曾一度与全聚德、便宜坊齐名。解放后，普云楼更名为“新味斋烤鸭店”。
直至1999年，新味斋烤鸭店的传承人、国家一级烤鸭师原林，创立了现今的原味斋烤鸭店，继承并发扬了这份独特的烤鸭技艺。