精选顶级区块链游戏娱乐平台,支持USDT、比特币等数字资产支付。畅玩去中心化游戏平台,体验公平透明的区块链游戏应用。立即加入,探索丰富的USDT支付游戏平台,享受安全便捷的加密货币娱乐!无需进店,就能享受豪华酒店的餐食服务!7月14日中午12时,极目新闻记者在武汉丹枫白露酒店看到,正门口不远处支起了外摆摊位,包含中式炒菜、西式三明治和饮品等。附近不少写字楼的白领和居家市民,前来选购菜品。
“今天中午卖的主菜,有鲜茄牛腩盖饭、卤藕回锅肉、青椒木耳炒香肠和排骨香干炒毛豆,凉菜有虎皮凤爪、卤牛腱子、卤鸭、腐竹、海带结和泡萝卜等,菜品从5元到30元不等。”丹枫白露酒店西餐厅经理李小娅介绍。
记者在现场看到,有附近居民一次性打包了4份凉菜回家,不少白领也选择打包一份盒饭作为工作餐。
“我们是从今年3月开始推出外摆的,包含早、中、晚3餐。顾客可以打包带走或进酒店餐厅堂食,也可以选择送外卖上门。”李小娅介绍:“早餐,我们主推三明治、面包等王牌产品,面包定价为9.9元两个,三明治为9.9元一个,均送饮料一份。后期根据顾客反馈,我们又增加了包子、粥、银耳羹等。中餐和晚餐以盒饭为主,平均客单价在20元左右。具体的菜品,每天都有变化,我们提前建立了客户群,头一天会在群里发第二天的菜单。”
“刚刚做外摆摊位的时候,一天下来只能营收几百块。但进入暑期,小摊的生意进入井喷期,现在日营收能够达到两三千元。这也为酒店营收开拓了新业务。”李小娅说。