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　　从外滩历史建筑到新天地现代街区，环球美食的香气在申城交织，一场贯穿全年的美食文化盛宴拉开帷幕。

　　1月9日晚，2026年“上海环球美食汇Global Taste in Shanghai”暨“欧陆风味季”启动仪式举行。近年来，上海全力打造国际美食之都，已汇聚全球五大洲、43个国家和地区近万家国际美食餐厅，品牌覆盖广、消费关注度高，各国不同风味菜系呈集群化、主题化分布，已形成多元交融、活力迸发的环球美食生态。

　　记者从活动现场获悉，上海将全力打造这个具有广泛参与度、持续影响力与城市标识度的美食盛会IP，并统领全年各类环球美食主题活动，真正实现“在上海，品全球”。

　　仪式发布全年“4+12+1”系列活动计划。2026“上海环球美食汇”活动，按四大风味主题分季推进，“季季有主题、月月有亮点、周周有热点”，打造贯穿全年美食消费盛事，按季度呈现全球多元风味，让市民游客无需出国远行即可“全球味道一城吃遍”。

　　一季度举办欧陆风味季活动，意大利美食美酒嘉年华、西班牙火腿品鉴大师班及番茄大战轮番登场；二季度举办美洲风味季活动，墨西哥风情节、巴西探戈烤肉狂欢夜市、加勒比海岛风情节点燃夜间消费；三季度举办亚洲风味季活动，亚洲茶酒文化、东南亚咖喱嘉年华、南亚香料展各具特色；四季度举办风味无界季活动，烘焙甜品节、餐酒文化节、食品香料展跨界融合；春节期间还将举办“环球年味”特别活动。

　　启动仪式上，美团首次发布了环球美食指南—欧陆篇，推出评分4.0分及以上的意大利、西班牙、法国、德国等欧陆风味高品质餐厅338家。为契合首月“意大利美食月”主题，指南中包含了173家极具代表性的意大利菜餐厅。指南规划了10条城市寻味路线，覆盖了上海最精华的街区，让美食成为探索城市的向导。

　　记者已在启动仪式前探访了指南中的多家餐厅，亲身体验上海作为国际美食之都的多元魅力。

　　“我们坚持在纯正的法式烹饪技艺中找寻新的创意，”和平饭店华懋阁西点行政主厨钱晓表示，餐厅尝试融入本地饮食偏好，以满足不同群体消费需求，形成独特的融合式“海派法餐”风格。

　　在外滩三号的Mercato by Jean-Georges意大利餐厅，行政主厨Nikolai Hobart Grigorov正在烤制招牌菜品黑松露披萨。他介绍道，使用果木进行烤制，会赋予披萨独特香气。目前，顾客中有近三分之一是外国游客，除了欧美客人，越来越多日、韩、东南亚食客也慕名而来。

　　创办已14年的Scarpetta Trattoria食光意大利餐厅，其布拉塔奶酪披萨备受好评。创始人John表示，为增强用餐仪式感，服务员会在客人面前采切新鲜罗勒叶并展示制作过程。

　　此外，位列上海热门意大利餐厅榜首的IL TEATRO餐厅，傍晚时分已座无虚席，门口仍有数十人排队。门店经理谷琪琪介绍，餐厅深受在沪外籍人士和本地食客喜爱，本次为美食汇推出了优惠约七折的套餐，不少外国客人甚至在社交媒体上评价其口味“比意大利当地更地道”。

　　本次活动期间，上海新天地、锦江集团、美达广场、环球港、上海银联、东方航空等主体发布了一批“欧陆风味季”期间“美食+”多元融合消费新场景。新天地街区汇聚26家环球美食餐厅，涵盖全球首店、米其林及黑珍珠餐厅等，其中欧陆风味10家。

　　锦江集团旗下超过15家高星级酒店围绕“上海环球美食汇”四季主题推出特色套餐，并引进海外酒店名厨入沪展示厨艺秀。美达广场汇集了近30家米其林获奖和推荐的餐饮品牌，Aleia餐厅、ST GEORG西餐店、CEpage等均是中国首店。在美达广场1月22日开业后，所有米其林获奖品牌和推荐餐厅推出8折活动，优惠将持续至3月底。

　　环球港1月17日—3月3日期间推出以“人在上海，味在环球”为主题的环球美食活动，带领全球旅客和市民制造年味、体验年味。银联将在1月23日推出“上海环球美食汇·银联特惠”营销活动。东方航空依托东航PASS卡载体，对接上海环球美食资源，实现信息共享。

　　1月9日至1月11日，“环球美食汇欧陆风味市集”将在新天地东台里举办，以欧陆传统美食与美酒为核心，部分知名餐厅也将联手助阵，推出独家现场展示与品鉴活动。

　　原标题：《2026年上海环球美食汇启动，欧陆风味季开启全年“美食+”盛宴》

　　2025年12月，中国皮划艇、龙舟运动员王莉实名举报云南省松茂体育训练基地负责人范某文，称其向她索要国家发放的15万元比赛奖金。2026年1月10日晚，云南省体育局发布情况通报称，举报情况基本属实，决定免去范某某职务。相关部门已对范某某立案调查。

　　江苏一越野赛发生事故，官方：车手（陆某，男，52岁）驾车失控导致现场14人受伤，相关人员已被警方控制

　　1月10日晚，通州发布情况通报:2026年1月10日，在南通市通州区金沙街道进鲜港农业科技发展公司内部场地，南通市汽摩运动协会举办越野e族江苏大队联合年会暨汽车场地越野赛，现场共有89名车手及38名同行人员，68名安保、检录、救援等主办方工作人员。

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　　他在杭州做服装生意，熟悉他的批发商都知道，他有两个“离不了的伴儿”:一个是香烟，从凌晨开摊到深夜盯直播，他指间的烟就没断过，一天两包保底;另一个是清咽含片，时不时吃上一片，能让总像“卡着东西”的嗓子得到片刻舒缓。

　　经过检测，辐射量达105微西弗每小时，超出现场本底值1050倍，戴一天辐射剂量相当于拍117次胸片!

　　据美国媒体最新报道，美国总统特朗普9日签署一项行政令，宣布进入国家紧急状态，旨在“保护”存放在美国财政部账户中的委内瑞拉石油收入，以免“遭扣押或陷入司法程序”。

　　记者1月6日从工业和信息化部获悉，依据相关法律法规，工业和信息化部持续整治APP侵害用户权益的违规行为。近期，经组织第三方检测机构进行抽查，共发现22款APP及SDK(第三方软件开发工具包)存在侵害用户权益行为。

　　寒冬来临，气温骤降许多人出现鼻塞、流涕等感冒症状检查后却发现感染的既非流感也非呼吸道合胞病毒而是鼻病毒。鼻病毒感染率上升洛阳卫生健康委提醒：科学预防是关键日前，全国门急诊流感样病例中鼻病毒检测阳性率持续上升，成为冬季呼吸道疾病主要病原体之一。

　　十万吨级空天母舰“鸾鸟”，全长242米，翼展达到684米，最大起飞重量达到12万吨，可搭载88架“玄女”无人空天战机。

　　来源：环球市场播报美国财政部长贝森特透露，美国最早或于下周解除针对委内瑞拉的额外制裁，以推动委内瑞拉石油出口；同时，他将于下周会晤国际货币基金组织和世界银行负责人，商议两大机构与委内瑞拉重新建立合作关系的相关事宜。

　　在1月2日，日本首相高市早苗历经多轮协调，终于与美国总统特朗普通话，通话结束后便迫不及待召开记者会，全程笑意外露，高调宣布美日将深化同盟合作、推进“自由开放的印太”议程，暗指针对中国的意图明显。